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おおきなみなとの日々帖

食、本、冷えとり、味のあるカッコイイ役者さん、嵐さんに甘いけれど、日常がいちばん好き。

ようやく休む気分到来、牡蠣グラタン。

https://www.instagram.com/p/BOowmzTFJMH/

今日まで仕事だった家族が、予想より早く仕事を終えて帰宅。

これでようやく正々堂々と休める気持ち。

半額だった牡蠣でグラタンを作る家族の助手を完璧に務めましたとも。

魚屋さんの卵焼きがおいしい。

たらこごはんは揺るぎない。

しかし野菜がない食卓…。

粘った甲斐があって、グラタンは抜群の焼き具合になりました。

魚屋さんの卵焼きは、老舗料亭のだし巻き卵までは洗練されてなくて、家庭のよりも出汁が多くて素朴感満載。

そして明日からも当分野菜が圧倒的に少ない食卓が続きそうです…。

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